Aan het einde van de lente was er dit jaar een opmerkelijke overstap in koffieland. Na een dienstverband van 31 jaar bij SMIT & DORLAS, ging Nederlands bekendste koffiemelangeur en dat is Hans Zevenhek, aan de slag bij Daarnhouwer & Co. Hij is hier sinds 1 juni werkzaam in de functie als Hoofd Kwaliteit Koffie. (meer…)
De Poolse ondernemer Ronny Billemon gaat het boek ‘Evenwicht in water en koffie’ op de markt brengen. Voordat dit boek naar de drukker gaat, gaat de Poolse Barista Wereldkampioen Agnieszka Rojewska, er nog een laatste blik …
Een nieuw tijdperk is volgens de Nederlandse koffie-ondernemer Wilfred Pijnacker uit Woerden aangebroken. Import espres is sinds 5 oktober jl. de Nederlandse importeur van het Italiaanse merk La Nuova Era espressomachines. Volgens een idee van Fabio …
Na bijna vier jaar franchisenemer bij Kaldi Hengelo te zijn geweest, draagt Roberto Harmeling het stokje over aan de nieuwe eigenaar Arnold Nabbe. Een nieuwe franchisenemer betekent een flinke opfrisbeurt. Deze week wordt er daarom hard …
De franchiseformule 30ml is genomineerd voor de Franchise Starter Award bij Het Nationale Franchise Congres, dat op donderdag 4 oktober plaatsvindt in Amsterdam. Het congres wordt gehouden op het Hoofdkantoor van ABN AMRO, aan de Gustav …